みなかみ大好き

 

司 会 : 今日はお集まり頂きありがとうございます。

      今日のテーマは「みなかみ大好き」ということですが、その中でも、おかみさんたちの大好きな”食”をテーマにお話しを伺いたいと思います。よろしくお願いします。

おかみ : お願いしますm(._.)m

司 会 : みなかみというと、四季がハッキリしているイメージがあるのですが、四季ごとに美味しいものってありますか?

おかみA : 春はふきのとう、夏は鮎の塩焼き、秋は山の色々きのこ汁、冬は水上名物・あつあつのちぎりっこ鍋。
私は四季折々の水上流スローフードが大好きです。

おかみB : 秋はりんごも加えてください(^_^)
青森や信州に負けない美味しさですよ。
当館では11月〜1月頃に献立に登場する「りんごグラタン」が人気です。

司 会 : 11月〜1月しか召し上がれない限定メニューですね。是非食べてみたいです〜。


司 会 : みなかみにお泊りになるお客様は、お昼に何を食べようか…と悩んでらっしゃる方もいると思うのですが、おかみさんがみなかみで良く行くお店を教えてくれませんか?

おかみC :  「角弥」のおそば、美味しいですよ。藤原湖に向かう途中にあります。

司 会 : お水が美味しいところはお蕎麦、美味しいんですよね。

おかみM : 私は、水上温泉街の「まるよし」の”山菜おろしそば”が好きです。

司 会 : うどんのオススメもありますか?
 
おかみD: 水上温泉街の「桑屋」の”地獄うどん”!もしもツアーズでも紹介されてましたよ。ここのお店は、スイーツもおいしいです。

司 会 : スイーツ!いいですねぇ。どんなものがありますか?

おかみE : 水上駅の近くの「Sumika Living」のシフォンケーキがふわふわで美味しいですよ。

ランチも美味しいのでぜひお出かけになってみてください。


おかみF : 「ラ・ビエール」は”プリン”もいいけどやっぱり”ピザ”がおいしいですね。

水分の多い生地を高温の窯の中で短時間で焼き上げるので、パリッとした食感が良いです。舞茸を使ったピザってちょっと珍しいですよね。

司 会 : 舞茸はみなかみ名物の1つですもんね。


司 会 : 
では、お土産に持って帰るのに何かオススメはありますか?

おかみG : 「丸須製菓」の”仙ノ倉万太郎”まんじゅう。

司 会 : あ、最近ハマっちゃってる人多いですね。もちもちの黒糖まんじゅうですよね。私も大好きです♪

おかみH : 「竹内商事(いさごや)」の、”生大福”!!

司 会 : ついつい食べ過ぎてしまうんですよね(^-^;

       本日はお忙しいところありがとうございました。
       皆様もみなかみにお出掛けになりましたら、ぜひ召し上がってみてくださいね。

 

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私たちおかみは、美味しいものには目がありません。

それぞれのお宿でも趣向を凝らし、美味しいものを召し上がっていただきたいと日夜努力しておりますが、ココでは、お宿の自慢にとどまらず、みなかみで食べられる美味しいものをご紹介いたします。

おかみの美味しいもの好きが高じて「おかみのオススメ絶品スイーツめぐり」という企画を行いました。

みなかみにお出掛けの際の参考にしてくださいね♪

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